Nein, ich möchte heute nicht mit Euch in den Sandkasten 🙂
Ich habe für Euch gebacken. Nein, auch keinen Kuchen zum Essen.
Was dann?
Ich habe für Euch ein kleines DIY für die Sommerzeit vorbereitet.
Und zwar habe ich aus Salzteig kleine Kuchen zur Dekoration gebacken.
Wie das geht, zeige ich Euch jetzt.
So sehen die kleinen Kuchen aus, wenn sie fertig sind.
Du brauchst für den Teig:
250 g Mehl
250 g Salz
und 120 ml lauwarmes Wasser
Das ganze vermengst Du zu einem Teig. Klebt der Teig etwas, kannst Du noch
etwas Mehl hinzufügen.
Anschließend habe ich den Teig in kleine Muffinsförmchen gefüllt.
Der Teig hat für 5 Kuchen gereicht. Wenn Du mehr möchtest, verdoppelst Du einfach
das Rezept.
Die Kuchen habe ich nun tatsächlich gebacken. Den Ofen habe ich hierzu auf Umluft
eingestellt und ihn bei 100 Grad ca. 1 Stunde gebacken.
Aus dem Ofen nehmen und etwas auskühlen lassen. Danach die Kuchen vorsichtig
aus der Form drücken.
Sie sehen jetzt schon zum anbeißen aus 🙂 Wer mag kann sie auch so schon zur
Dekoration verwenden. Die Kuchen kannst Du nun noch ein paar Stunden an der Luft
trocknen lassen. Am nächsten Tag kannst Du den Küchlein noch den Feinschliff ver-
passen 🙂
Hierfür habe ich die Kuchen schön gleichmäßig mit Kleber eingestrichen.
Und gleich darauf im Sand paniert, wie ein Schnitzel 🙂
Wer jetzt Hunger bekommt, sollte dringend echte Kuchen backen 🙂
Noch kurz trocknen lassen und schon sind die Sandkuchen fertig!
Bahn frei für die Deko. Die kleinen Sandkuchen kann man je nach Lust und Laune
dekorieren. Bei Festen, als Tischdeko, in einer Schale…..
Es gibt viele Möglichkeiten.
Schön auch zum Geburtstag, als Kerzenhalter. Ein natürlicher Kranz passt sehr gut
dazu. Diesen habe ich aus Astrückschnitten selbst gewunden, Du kannst natürlich
auch einen schon fertigen Kranz benutzen und ihn mit Blumen bestücken.
Oder mit Blümchen im Kuchen…..
Schön auch in einer liebevoll dekorierten Schale.
Die Kuchen passen bestimmt auch gut zum Meeresthema, mit Fischen,
Muscheln und Teelichtern……..
Der Kranz hat jetzt ein schönes Plätzchen auf dem alten Herd bekommen.
Hier fühlt er sich zwischen den Sukkulenten richtig wohl.
Ich wünsche Euch nun ganz viel Spaß mit den kleinen Sandkuchen. Und bitte sagt
Euren Männern und Kindern vorher Bescheid, damit Eure Deko nicht aufgefuttert wird.
Wobei die Männer sich wahrscheinlich noch freuen, weil sie denken Ihr seid total
verliebt, bei sooooo viel Salz 🙂
Liebe Grüße Eure Conni
2 comments:
Liebe Conni, ich habe die Bilder schon auf Instagram bewundert. Eine total liebe Idee. Sind die Kuchen wetterfest? Wohl eher nicht, oder?
lg kathrin
Liebe Kathrin!
Ich habe es noch nicht ausprobiert, aber ich glaube direkter Regen wohl
eher nicht! Aber draußen generell überdacht schon! Probier es doch einfach
mal aus und schreib mir dann ob es funktioniert?
Ganz liebe Grüße Conni